750 grammes
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2014-05-07T10:58:10+02:00

flan parisien saveur vanille et sa touche de fraise

Publié par tous mes délices à tester

INGREDIENTS 3 oeufs 150g de sucre 70g de maïzena 15cl de crème liquide 60cl de lait 3 cuil à soupe d'extrait de vanille 1 pâte brisée (maison et prête à l'emploi) confiture de fraise PREPARATION Fouettez les oeufs et le sucre sans les blanchir. Ajoutez...

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2014-05-05T18:01:20+02:00

quatre quart exotique

Publié par tous mes délices à tester

INGREDIENTS   2 oeufs 90g de sucre 1/3 de levure chimique 10cl d'huile 1 yaourt nature 1/2 boite de fruit exotique 80g de noix de coco 100g de farine 2 cuil à soupe de rhum   PREPARATION   Prechauffez le four à 180°c Dans un saladier, fouettez les oeufs,...

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2014-04-29T18:53:21+02:00

cannelés aux miel

Publié par tous mes délices à tester

INGREDIENT 1 cuil à soupe de vanille liquide, 100g de farine, 50cl de lait, 50g de beurre, 2oeufs et 2 jaunes, 250g de sucre glace, 100g de miel liquide PREPARATION Dans une casserole, portez à ébullition le lait et la vanille et laissez reposer 15min...

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2014-04-28T15:23:54+02:00

gateaux choco et 4 épices aux zestes d'orange

Publié par tous mes délices à tester

INGREDIENTS 4 œufs, 140g de chocolat noir, 60g de beurre, 80g de sucre, 1 grosse orange ou 2 petites, 1 cuil 1/2 de 4 épices PREPARATION Dans un saladier, fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à blanchiment Faites fondre le chocolat et le beurre Incorporez...

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2014-04-27T12:54:59+02:00

cake mascarpone au zeste de citron fourré confiture fraise

Publié par tous mes délices à tester

INGREDIENTS 100 g beurre, 2 œufs, 150g de farine, 1/2 sachet de levure chimique, 100 g de sucre, 2 cuil à soupes de mascarpone, de la confiture, 1 citron PREPARATION Préchauffez le four à 180°c. Faites fondre le beurre Dans un saladier, mélangez les oeufs,...

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2014-04-25T16:50:27+02:00

soufflé biscuité saveur café- rhum

Publié par tous mes délices à tester

INGREDIENTS 50cl de lait, 4 oeufs et 2 blancs, 6 boudoirs, 4 cuil à soupe de rhum, 200g de sucre, 60g de farine, café en poudre ( quantité à votre goût ) PREPARATION Préchauffez votre four à 200°c. Dans une casserole, faites bouillir le lait avec le café....

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2014-04-23T13:49:56+02:00

coupelle d'amande garni de crème mascarpone coco et groseille

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INGREDIENTS Les tuiles: 60g de sucre, 10g de farine, 1 blanc d' œuf, 15g de beurre, 60g d'amandes effilées La crème: 250g de mascarpone, 8 cuil à soupes de sucre glace, de la noix de coco râpée,des groseilles PREPARATION Préchauffez votre four à 180°c...

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2014-04-21T17:45:31+02:00

tarte sablé choco-praliné

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INGREDIENTS 200g de farine, 60g de poudre de noisettes, 80g de sucre, 150g de beurre, 1 œuf, 2cuil à soupe de cacao, 1 pincé de sel La ganache: 200g de chocolat, 20cl de crème liquide, des éclats de pralin PREPARATION Préparez la pâte sablé au chocolat,...

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2014-04-18T20:40:27+02:00

brioche tressée sans sucre saveur vanille et pepite

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INGREDIENTS 260g de farine, 2 œufs, 1sachet de levure, 1/2 verre de lait, 2cuil à soupe d extrait de vanille, pépite de chocolat, 40g de beurre PREPARATION Faites fondre le beurre, dans un saladier mélangez les oeufs, le lait, l extrait de vanille et...

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2014-04-14T18:31:56+02:00

glace maison au caramel

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INGREDIENTS 2 boites de lait concentré non sucré, 2 cuil à café de maïzena, 120g de sucre, 30g de beurre PREPARATION Dans une casserole, délayez la maïzena dans le lait concentré et faites chauffer jusqu'à épaississement réservez au chaud. Versez 30g...

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