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2014-04-28T15:23:54+02:00

gateaux choco et 4 épices aux zestes d'orange

Publié par tous mes délices à tester
gateaux choco et 4 épices aux zestes d'orange

INGREDIENTS

4 œufs, 140g de chocolat noir, 60g de beurre, 80g de sucre, 1 grosse orange ou 2 petites, 1 cuil 1/2 de 4 épices

PREPARATION

Dans un saladier, fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à blanchiment

Faites fondre le chocolat et le beurre

Incorporez le chocolat/beurre au mélange oeufs sucre et mélangez

Râpée l'orange et ajouté y les zestes ainsi que les épices puis mélangez de nouveau

Préchauffez votre four à 180°c

Remplissez vos moules à la moitié et enfournez 12 min

Laissez complètement refroidir avant démouler délicatement

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