Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Archives

2015-02-28T11:31:44+01:00

tartelettes levées à la crème coco framboise

Publié par les-délices-d'-ana

Vous pouvez la faire en grande, doublez les quantités et faites cuires dans un moule 28 cm de diamètre Ingrédients (6 personnes): la pâte: 100 ml de lait, 165 g de farine, 1/2 sachet de levure de boulanger, 10 g de sucre garniture: 100 g de framboise,...

Lire la suite

2015-02-26T23:03:29+01:00

poirier d'ana

Publié par les-délices-d'-ana

Ingrédients (8 personnes): 4 oeufs, sel, 125 g de sucre, 100 g noisette en poudre, 100 g de chocolat noir, 3 càs de sucre glace, 100 ml de café chaud, 5 cl de rhum ( facultatif ) 300 ml de crème liquide, 1 càs de mascarpone 50 cl de crème liquide, 2 càs...

Lire la suite

2015-02-25T11:39:54+01:00

moka individuel

Publié par les-délices-d'-ana

Ingrédients (4 personnes): 4 oeufs, 125 g de sucre, 125 g de farine garniture: 125 g de sucre en poudre, 4 oeufs, 150 g sucre glace, 3 càs de café moka en poudre, 1 càs de cacao en poudre, 150 g de beurre 1 pot de paillettes éclats de crêpe dentelle (...

Lire la suite

2015-02-23T12:04:27+01:00

Trifle pêches- figues au miel

Publié par les-délices-d'-ana

Ingrédients (4 personnes): 8 figues séchées, 2 cl de rhum, 10 biscuit de Bastogne ou boudoir, 1 cac d extrait de vanille, 40 g de sucre, 40 g de beurre, 20 cl de crème liquide, 1 cas de mascarpone, 1 cas de sucre glace, 3 pêches, 1 cas de miel, 5 cl de...

Lire la suite

2015-02-23T11:50:40+01:00

brioche escargot au nutella

Publié par les-délices-d'-ana

Ingrédients (4 personnes): 125 ml de lait tiède, 1 oeuf, 10 g de levure fraîche de boulanger émiettée, 25 g de beurre, 75 g de sucre, 1 pincée de sel, 325 g de farine à brioche nutella, des amandes effilées Préparation: Délayez la levure dans le lait...

Lire la suite

2015-02-22T22:29:21+01:00

biscuit à la cuillère maison

Publié par les-délices-d'-ana

Ingrédients (6 personnes): 4 oeufs, 110 g de sucre en poudre, 100 g de farine, du sucre glace chantilly: 20 cl de crème liquide, 1 cas de mascarpone, 30 g de sucre glace, 1 sachet de fixe chantilly des framboises et du chocolat fondu Préparation: Séparez...

Lire la suite

2015-02-21T21:47:55+01:00

petites timbales à l'antillaise

Publié par les-délices-d'-ana

Ingrédients (4 personnes): 230 g de chocolat noir à cuire, 80 g de beurre, 15 cl de crème liquide, 30 cl de lait de coco, 30 g de spéculoos, 125 g d sucre, 80 g de sirop d'érable, 2 càs de noix de coco râpée ( + pour déco ), 4 càs de rhum ( facultatif...

Lire la suite

2015-02-20T10:36:44+01:00

macaron cacao fleur d'oranger

Publié par les-délices-d'-ana

Ingrédients (6 personnes): 2 blancs d' oeufs, 110 g de sucre glace, 60 g de poudre d'amande, 25 g de cacao, 20 g de sucre semoule crème: 250 g de lait entier, 3 jaunes d' oeufs, 60 g de suce, 25 g de maïzena, 20 g d'eau de fleur d'oranger, 25 g de beurre...

Lire la suite

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog