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2015-05-06T13:04:27+02:00

Victoria cake banana crème petit suisse au miel enrobage chocolat chantilly

Publié par les-délices-d'-ana

Ingrédients (6 personnes): gâteau: 100 g de sucre, 100 g de beurre, 2 oeufs moyens, 100 g de farine levante, 1 càc de levure chimique, 1 ou 2 càs de lait crème: 90 g de petit suisse, 20 ml de crème liquide, 1 feuilles de gélatine, 4 càs de miel liquide,...

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2015-05-02T14:32:34+02:00

Charlotte fraise- chamallow

Publié par les-délices-d'-ana

Ingrédients (6 personnes): 500 g de fraises, le jus de 1 citron, 20 cl de crème liquide, 100 g de sucre en poudre, des boudoirs, des mini-chamallow, 1 sachet de sucre vanillé, 1 càs de sucre glace Crème: 25 cl de lait d amande, 4 jaunes d'oeufs, 75 g...

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2015-04-27T09:52:47+02:00

Le pom pom

Publié par les-délices-d'-ana

Ingrédients (8 personnes): génoise: 4 oeufs, 120 g de sucre, 100 g de farine, 3 càs de lait Mousse vanille: 16 cl de lait, 1 gousse de vanille ou extrait, 2 jaunes d'oeufs, 40 g de sucre, 120 g de fromage blanc à 20%, 3 feuilles de gélatine, 20 cl de...

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2015-04-22T10:27:53+02:00

Kouglof rustique pomme golden pruneaux

Publié par les-délices-d'-ana

Ingrédients (6 personnes): 125 g de beurre, 2 oeufs, 4 càs de lait, 100 g de sucre, 175 g de farine, 2 càc de levure du boulanger , 1 ou 2 pomme, des pruneaux, 1 càs de rhum, 1 pincée de sel chantilly: 20 cl de crème liquide, 1 càs de mascarpone, 50 g...

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2015-04-17T17:27:00+02:00

Tiramisu choco- BN-framboise

Publié par les-délices-d'-ana

Ingrédients (4 personnes): 150 g de mascarpone, 8 BN chocolat ( + 4 pour la déco ), 200 g de framboises, 4 oeufs, 50 g de sucre, 1 pincée de sel du chocolat fondu Préparation: Séparez les blancs des jaunes Battez les jaunes avec le sucre en mélange mousseux...

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