750 grammes
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Archives

2015-03-18T11:13:57+01:00

Nids de meringue marbré chocolat et sa crème carambar à la fraise

Publié par les-délices-d'-ana

Ingrédients (6 personnes): 100 g de chocolat noir ( un peu plus pour la déco ), 3 blancs d'oeufs, 175 g de sucre en poudre, 1 càc de maïzena, 1 càc de vinaigre de vin blanc, 1/2 càc de vanille liquide crème: 250 ml de lait, 2 jaunes d' oeufs, 60 g de...

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2015-03-16T12:47:39+01:00

macaron saveur barbapapa

Publié par les-délices-d'-ana

Ingrédients (6 personnes): 2 blancs d' oeufs, 110 g de sucre glace, 60 g de poudre d'amande, 20 g de sucre semoule 250 ml de lait, 2 jaunes d' oeufs, 30 g de sucre en poudre, 30 g de sucre à la barbapapa, 30 g de farine ,100 g de beurre, 1 goutte de colorant...

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2015-03-15T17:22:30+01:00

macaron marron vanillé

Publié par les-délices-d'-ana

Ingrédients (4 personnes): 2 blancs d' oeufs, 110 g de sucre glace, 60 g de poudre d'amande, 25 g de cacao, 20 g de sucre semoule de la crème de marron vanillé, des copeaux de chocolat blanc Préparation: Mixez finemement la poudre d'amande et sucre glace...

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2015-03-14T12:21:04+01:00

les choux thé fleurie

Publié par les-délices-d'-ana

Ingrédients (6 personnes): 140 g de farine, 110 g de beurre, 12.5 cl lait, 12.5 cl d' eau, 3 oeufs, 1 càs de sucre en poudre, 1 pincée de sel crémeux: 400 g de lait frais, 30 g d'eau, 10 g de thé fleurie ou autre, 4 jaunes d' oeufs, 90 g de sucre, 40...

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2015-03-13T09:06:26+01:00

Mon after eight

Publié par les-délices-d'-ana

Ingrédients (6 personnes): biscuit au chocolat ( multipliez les ingrédients par deux car il faut deux gâteaux ) : 4 oeufs, 125 g de sucre, 100 g de farine, 40 g de beurre, 1 pincée de sel, 1 càs de sucre, 4 càs de cacao, 1 sachet de levure chimique crème...

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2015-03-10T08:53:58+01:00

pudding de gaufres figues miel

Publié par les-délices-d'-ana

Ingrédients (4 personnes): Gaufres: 100 g de beurre, 100 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 3 oeufs, 150 g de farine de blé, 100 g de maïzena, 1 sachet de levure chimique, 100 ml de lait, 100 g de pépite de chocolat ou chocolat râpé, 50 g de flocons...

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2015-03-08T20:20:51+01:00

Gaufres avoine-chocolat 2 en 1 croquantes et moelleuses et crème fromage frais miel

Publié par les-délices-d'-ana

Ingrédients Gaufres: 100 g de beurre, 100 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 3 oeufs, 150 g de farine de blé, 100 g de maïzena, 1 sachet de levure chimique, 100 ml de lait, 100 g de pépite de chocolat ou chocolat râpé, 50 g de flocons d'avoine crème:...

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2015-03-07T19:09:44+01:00

Poêlé de banane crumble petite chocolat sous mousse au chocolat blanc caramélisée

Publié par les-délices-d'-ana

Ingrédients (4 personnes): 4 petites bananes ( + 2 pour l' accompagnement ), 1 noix de beurre demi-sel, cassonade ou sucre, jus de citron ou miel, sucre vanillé mousse chocolat blanc: 80 g de chocolat blanc ( un peu plus pour la déco ), 100 g de mascarpone,...

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2015-03-05T19:44:31+01:00

le magique endiablé mojito meringué

Publié par les-délices-d'-ana

Ingrédients (8 personnes): magique mojito: 115 g de beurre, 40 cl de lait entier froid, 4 oeufs, 160 g de sucre en poudre, 2 càs de rhum blanc, 6 càs de jus de citron vert ( 2 citrons ), 1 càc de zeste de citron vert, 1 càc de feuilles de menthes hachées,...

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2015-03-04T10:48:34+01:00

Une tarte 4 en 1 oui oui une tarte magique abricot thym

Publié par les-délices-d'-ana

Ingrédients (8 personnes): 1 pâte brisée maison ou prête à l'emploi ( maison c est meilleur ) 250 g d' abricot sec, 2 càs de confiture d'abricot, du thym ( quantité selon vos goût ) 30 cl de lait, 3 oeufs, 90 g de sucre, 35 g de miel, 90 g de beurre,...

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