750 grammes
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2014-02-17T10:53:42+01:00

biscotti aux amandes saveur café

Publié par tous mes délices à tester

INGREDIENTS 1 œuf, 100g de sucre, 2 cuil à soupe d"extrait de café, 1/2 cuil à café de levure, 100g d'amandes effilées, 125g de farine PREPARATION Préchauffez le four à 180°c Beurrez une plaque de cuisson Dans un bol, battez au batteur électrique l'oeuf,...

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2014-02-16T18:44:06+01:00

mon cake gourmand ananas/coco et son coeur coulant chocolat

Publié par tous mes délices à tester

INGREDIENTS 100g de chocolat, 2 œufs, 100g de sucre, 25g de beurre, 100g de farine, 2 bonne poignées de noix de coco râpée, 1/2 sachet de levure, la moitié d'une boite d'ananas au sirop PREPARATION Dans un saladier, battez au batteur les oeufs et le sucre...

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2014-02-15T21:46:09+01:00

gâteau meringué à la confiture de fraise

Publié par tous mes délices à tester

INGREDIENTS 250G de farine, 1/2 sachet de levure, 1pincée de sel, 3 œufs, 75g de sucre en poudre, 3 cuil à soupe d'huile, 2 cuil à soupe d'arome de fraise, 3 cuil à soupe de lait, 4 blancs d'œufs, 200g de sucre en poudre, confiture de fraise PREPARATION...

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2014-02-14T18:22:44+01:00

bichon compote de pomme aux quatre épice et raisin sec

Publié par tous mes délices à tester

INGREDIENTS pâte feuilletée préparé ou maison Compote de pomme de pomme: 500g de pommes, 60g de sucre, mélange 4 épices, des raisins secs, sucre de canne PREPARATION Faites une pâte feuilleté (comme moi ) si vous n'utilisez pas de pâte toute faite. La...

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2014-02-13T10:42:45+01:00

tartelettes à la crème pâtissière vanille et son crumble spéculoos

Publié par tous mes délices à tester

INGREDIENTS Pâte brisée: 250g de farine, 1 cuil à soupe de sucre, 100g de beurre, 1/2 cuil à café de sel Crème pâtissière vanille: 25cl de lait, 2 cuil à soupe de vanille liquide, 2 jaunes d'œufs, 2 cuil à soupe de maïzena, 3 cuil à soupe de sucre roux...

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2014-02-12T17:03:13+01:00

friands aux amandes et chantilly au sirop d'abricot

Publié par tous mes délices à tester

INGREDIENTS 50g de poudre d'amande, 130g de sucre, 130g de beurre, 4 blancs d'œufs, sel, 70g de farine, des amandes effilés, 20cl de crème liquide, 40g de sucre glace, du sirop d 'abricot PREPARATION Pour la chantilly: mélangez la crème le sucre et du...

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2014-02-11T18:17:16+01:00

chelsea buns en salade de fruit

Publié par tous mes délices à tester

INGREDIENTS Les buns: 250g de farine, 1 cuil à café de sucre, 2 cuil à café de levure de boulanger, 1 cuil à café de sel, 20g de beurre coupé en dés, 150ml de lait tiède, 1 oeuf légèrement battu Garniture la moitié d'une boite de coktail de fruit, 50g...

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2014-02-09T20:48:27+01:00

cookies miel vanillé aux cacahuète caramélisé

Publié par tous mes délices à tester

INGREDIENTS 150g de farine, 80g de sucre de canne, 70g de beurre mou, 1 œuf, 1 cuil à café de levure, 1 cuil à café d'extrait de vanille, 2 cuil à café de miel liquide, 1 pincée de sel, des cacahuète caramélisé PREPARATION Préchauffez le four à 160°c...

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2014-02-08T21:23:03+01:00

roulé à la mousse liégeoise

Publié par tous mes délices à tester

INGREDIENTS pour le biscuit: 4 œufs, 125g de sucre de canne, 125g de farine, 40g de cacao en poudre, 1/2 sachet de levure pour la mousse liégeoise( au syphon): 75g de chocolat, 350ml de café chaud, 30g de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, 100ml...

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2014-02-06T21:09:10+01:00

gâteaux balkans "yaourtine" à ma façon

Publié par tous mes délices à tester

INGREDIENTS 1 yaourt, 1 œuf, 250g de sucre, 1 demi citron, 30g de beurre fondu, 150g de farine, 1/2 paquet de levure, 100g de sucre glace, du raisin sec, 1cuil à café d'extrait de vanille PREPARATION Dans un saladier, mélangez le yaourt, oeuf et sucre...

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