Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2015-08-24T07:36:34+02:00

Riz au lait de coco à la confiture de mangue façon tourments d amour

Publié par les-délices-d'-ana
Riz au lait de coco à la confiture de mangue façon tourments d amour

Ingrédients (4 personnes):

riz au lait de coco: 4 càs de riz rond, 20 cl de lait de coco, , de la confiture de mangue, 20 g de sucre

1 pâte brisée maison, noix de coco râpée

Tourments d amour: 125 g de farine tamisée, 125 g de sucre, 3 oeufs

Préparation:

Pour le riz au lait,

Faites bouillir le lait de coco et le sucre

Rincez et égouttez le riz et ajoutez le au lait et laissez cuire 20 min sur feu doux jusqu'à ce qu'il soit bien tendre

Laissez refroidir

Une fois le riz au lait froid, ajoutez la confiture de mangue ( quantité à votre choix ), mélangez délicatement et rsv

Préchauffez votre four à 160°c

Tapissez 4 moules à tartelettes avec la pâte brisée, répartissez le riz au lait sur les fonds de tartelettes et rsv

Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre en mélange mousseux puis incorporez la farine

Mélangez bien et versez la pâte dans les moules sur le riz au lait jusqu'au bord

Enfournez environ 35 min ( surveillez la cuisson )

Badigeonnez les dessus de confiture et poudrez de coco râpée

Servez tiède ou froid

Riz au lait de coco à la confiture de mangue façon tourments d amour
Riz au lait de coco à la confiture de mangue façon tourments d amour
Riz au lait de coco à la confiture de mangue façon tourments d amour
Riz au lait de coco à la confiture de mangue façon tourments d amour
Riz au lait de coco à la confiture de mangue façon tourments d amour
Riz au lait de coco à la confiture de mangue façon tourments d amour
Riz au lait de coco à la confiture de mangue façon tourments d amour
Riz au lait de coco à la confiture de mangue façon tourments d amour
Riz au lait de coco à la confiture de mangue façon tourments d amour

Voir les commentaires

commentaires

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog