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2015-01-06T11:44:19+01:00

barre glacée vanille- nutella

Publié par les-délices-d'-ana
barre glacée vanille- nutella

Ingrédients (6 personnes):

200 g de chocolat blanc, 100 g de glace à la vanille, 6 càs de nutella, 6 gaufrette aux chocolat praliné

Préparation:

Pour 6 barres, j ai utilisé des moules exprès mais vous pouvez utiliser des moule type mini cake ou financier en silicone

Faites fondre le chocolat blanc avec 1 càc d'huile, versez un peu de chocolat dans les empreintes et étalez à l'aide d'un pinceau en recouvrant bien les moules

Placez 5 min au congélateur puis étalez vite une seconde couche ( faite réchauffer le chocolat si besoin ) on ne doit plus voir le moule et placez de nouveau 5 min

Remplissez les empreintes en alternant une couche de glace puis de nutella et une gaufrette et placez 20 min au congélateur

Réchauffez le chocolat et coulez une couche de chocolat fondu pour refermer la barre, lissez vite car au contact du frois le chocolat va durcir immédiatement puis placez les environ 15-20 min avant de démouler

Rsv au congélateur jusqu'au moment de servir

Elles se conservent plusieurs semaines au congél

bonne appétit

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