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2014-08-26T08:33:41+02:00

bouchées aux noisettes

Publié par tous mes délices à tester
bouchées aux noisettes
INGREDIENTS

2 blancs d'oeufs, 80g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 170 g poudre noisette, confiture, sucre glace

PREPARATION

Montez les blanc en neige ferme en ajoutant à la moitié le sucre et sucre vanillé

Incorporez ensuite délicatement la poudre de noisette

Formez des petites boules de la taille d'une noix

Avec le manche d'une spatule en bois trempé dans du sucre glace, faites un creux au milieu

Saupoudrez les de sucre glace et garnissez les creux de confiture

Enfournez à 150°C pendant 20 min

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