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2014-06-28T19:21:50+02:00

pain d'épice aux amandes

Publié par tous mes délices à tester
pain d'épice aux amandes

INGREDIENTS

2 oeufs, 125 g de sucre, 250 g de farine, 1/2 sachet de levure chimique, 1 cuil à café de mélange 4 épices, 15 cl de lait tiède, 125 g de miel liquide, 50 g d'amande concassées

PREPARATION

Préchauffez votre four à 160°C, chemisez un moule a cake de papier sulfurisé beurré

Battez les oeufs avec le sucre puis ajoutez la farine, levure et le mélange 4 épices

Faites tiédir le lait avec le miel puis ajoutez le au mélange, incorporez les amandes

Mélangez le tout pour bien les répartir

Versez la pâte dans le moule et enfournez 45 min

Laissez refroidir, démoulez

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