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2014-06-01T13:07:15+02:00

les vanilstängel

Publié par tous mes délices à tester
les vanilstängel

INGREDIENTS

300 g de farine, 2 oeufs, 60 g de beurre, 100 g de sucre, 2 cuil à soupe de fromage blanc, 1 sachet de sucre vanillé, 1 sachet de levure chimique, du sucre de canne ou cristallisé

PREPARATION

Préchauffez le four à 180°c (th6)

Faites fondre le beurre au micro-onde

Dans un saladier, battez les oeufs avec le sucre puis ajoutez le beurre, le fromage blanc et le sucre vanillé en mélangeant

Versez la farine et la levure et mélangez bien puis laissez la reposer 1 h au frigo

Apres 1h de repos, roulez des morceaux de pâte et formez des petits boudins de 5 cm de long

Roulez les dans du sucre de canne ou cristallisé et disposez les en les espaçant sur une plaque de cuisson recouvert de papier sulfurisé

Enfournez environ 15 min ( ils doivent être dorer)

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