Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2014-05-09T09:55:29+02:00

cupcakes surprise à la fraise

Publié par tous mes délices à tester
cupcakes surprise à la fraise

INGREDIENTS

225 g de beurre ramolli

1 cuil à café d'extrait de vanille

175 g de sucre

2 oeufs

10cl de crème liquide

150g de farine

1/2 sachet de levure chimique

2 cuil à soupe d'arome de fraise

125g de sucre glace

1 cuil à soupe de crème fraîche

deco libre choix

12 cerises

PREPARATION


Préchauffez le four à 180°c

Dans un saladier, réduisez 125g beurre en pommade et parfumez le avec l'arome fraise et incorporez le sucre.

Ajoutez les oeufs un à un puis la crème liquide

Incorporez peu à peu la farine, levure et mélangez afin d'obtenir une pâte homogène

Répartissez la pâte dans 12 moules a cupcakes ou muffins, déposez une cerise en appuyant doucement et enfournez 20min

Laissez les refroidir complètement.

Ensuite réduisez le reste de beurre en pommade dans un bol et ajoutez peu à peu le sucre glace, l'extrait de vanille et la crème fraîche, mélangez soigneusement pour avoir un glaçage bien lisse

Masquez les cupcakes avec le glaçage et decorez en suivant votre imagination

Placez les au frais que le glaçage durcisse.

Voir les commentaires

commentaires

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog